VITAMINA D - La Importancia en nuestra dieta diaria
La Importancia de la Vitamina D
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La vitamina D pertenece al grupo de grasas solubles que es responsable de mejorar la absorción intestinal del calcio y el fósforo. La vitamina D también es importante para mantener la salud de los huesos, dientes y se recomienda también para mejorar la protección del cuerpo y mantenerlo sano.
La mejor manera de obtener vitamina D es pasar 15 minutos al día bajo los rayos del sol, de preferencia muy temprano o ya por la tarde, pues es cuando la luz solar no afecta a la piel. Si eres de piel blanca, los expertos recomiendan exponerte al sol en los horarios antes mencionados por 10 minutos. Se sugiere hacerlo en short y playera/blusa sin mangas. Al hacer lo anterior obtendrás la radiación suficiente para producir alrededor de 10,000 unidades internacionales (IU) de la vitamina. Una vez que hayas acabado de exponerte al sol, debes esperar cerca de 30 minutos antes de darte un baño con el fin de permitirle a tu cuerpo que asimile y procese la luz solar.
Es importante que sepas que las personas con piel morena y personas de la tercera edad producen menos vitamina D proveniente del sol y además no la consumen en su dieta diaria.
Una excelente manera de ingerir vitamina D es tomarla de alimentos como pescado, salmón, atún, huevos, leche y queso.
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